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きのこおやこ丼弁当

お弁当

今日のお弁当は、ぷりぷりとした戻し椎茸がポイントの親子丼+野菜3品グリル。野菜はオリーブオイルで蒸し焼きにして最近買った岩塩と黒コショウをパラリ。味噌集めが一段落し、今度は塩が増えていきそうです。(塩は賞味期限長いし)




赤福

お弁当を手渡した後、僕は久しぶりに出張で日帰り三重県へ。 荷物が多いので今日は自分の弁当は持たず、昼食は伊勢うどん(食べたかったのさ)、お土産には確か好きだと言っていた赤福を買い求め、帰宅後、夕食の準備をパパっとして、フットサルに行き、ようやく初ゴールを決めてきました(長かった・・・)。

ここ半年は(誤って床に落として取っ手が取れてしまった)レミパンを使っていたのですが、心機一転、もともと鍋の取っ手も、蓋の取っ手も取れる便利なティファール(の16cmソースパンIH)を3個買ったので、休日の料理が快適です♪ 本日の夕食は作り置きの中からおでんを選択。チキンカレーと五目煮が冷蔵庫で待機。




MOCOMUKU

夜、ソファーを背にサッカーを観ていると、背後にMOCOMUKUが大集合。部屋の中は寒くないけど、くっつきたーい日もあるよね^^ また明日♪

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