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ピーマンとゆかりのお惣菜パスタ



連休初日はのんびり半身浴から始まって、パスタを食べながら渡辺竜王vsボナンザ戦(将棋です)をテレビ観戦。これから着替えて洋裁学校帰りの嫁さんと待ち合わせて映画でも観る予定です。

ピーマンとゆかりのお惣菜パスタ

■材料(こばらのすいたサラリーマン1人分)
スパゲッティ 100g(1.65mm 有機小麦100%使用)
ピーマン 1個(干からびていないもの)
無臭にんにく 1かけ(夕方出かける用事のない人は無臭でなくてもOK)
オリーブオイル 小さじ1
ゆかり 目安小さじ1杯(色を見て判断してください♪)
塩 少々(お好みで)

■作り方
パスタをゆでている間に、スライスしたニンニクと細切りにしたピーマンをオリーブオイルで炒め、ちょうどいいタイミングで茹で上がってきたパスタを投入し、ゆかり&塩をふりかけて、将棋を見ながら食べる。ピーマンの甘みとゆかりの香りが、いい感じです。→BLOGランキング


その頃MUKUは、



寝てます。



起こしたかな?

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