しまさんちの愛夫弁当

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幕の内弁当

7/6（日）までの9日間、僕たちは夏休み。ブログ更新もお休みです♪　（期末あけなのにスケジュール大変なトコロお休みして申し訳ないのですが、しばし充電してきます。）　写真はお弁当風の金平糖。よくできてます。OBENTO-KONPEITOと語呂が良いので買ってみました。

次回の更新は7/7（月）の予定でーす。
最近椅子を枕に夕涼みが絵になる、MUKUの2歳の誕生日(7/6)の翌日にお会いしましょう。

海老五膳弁当

今日はスペイン戦見た後かなり時間があったのでのんびり海老５品。

１．チーズ＆パセリ
２．ケチャップ＆コチュジャンなど
３．マヨネーズ＆ザーサイなど
４．梅肉＆テンメンジャンなど
５．黒胡麻ペースト＆米飴など

（追記）作るの手間だったけど、どれも美味しかったみたいです♪

今日仕事したら夏休み。一足お先にバカンスです♪
旅行中、MOCO＆MUKUさんは嫁さんの実家にお世話になりま～す。
あと１日がんばりましょう。

しまちゃんぷるー弁当

今朝は「島の光」というカッコいい名前のそうめん（笑）でチャンプルーのっけ丼。自分の名前がついてると買う確率UPします＾＾；　「そばめし」や「やきそば定食」など、ごはんと麺を一緒に食べる食文化ってありますが、こんなのどうでしょう。

実は今日は、連夜のサッカー中継の影響か睡眠リズムがおかしくなっているのか、ちょっぴり寝坊気味。早く作るために、にんじんやゴーヤは薄くスライスして火の通りを早く。スパムってしっかりとした塩味がつきますね。　

こちらは朝から瞳ぱっちりのMOCOさん。いつも早起きです♪

和コロッケ弁当

昨日「しばらくお弁当づくり無いかもー」といいつつ、「今日はいるよ♪」とのことで作ってさしあげました。昨夜の肉じゃがをコロッケに。パン粉はサンドイッチ作りで余ったのを凍らせておいて今朝削ったもの。なんだか作り方が「節約ママ」っぽいけど、働き盛りの男性会社員で～す♪　

おにぎりは大葉の刻んだのとゆかりの混ぜごはん。昨日のmoccoさんのごはんと似たような感じです（テレパシー？）。この組合せってスイスイ食べれますね。おにぎりって塩で握るのが基本だと思いますが、塩で味がつくし、塩って殺菌効果もあると思うので、理にかなってるんだな～というのをどこで読んだのかなーと思い出せないまま、お弁当作ってました。

お弁当もって、いってらっしゃい♪

アイスココア

蒸し暑い朝にはアイスココア。ちょっぴりビターな感じが目を覚ましてくれます。アイスコーヒーよりも好きかも。お店だと最初からシロップが入ったあま～いのが多いので、ついつい自分で作ってしまいます。美味しいホットココアのお店は知ってるけど、アイスココアってニッチなのかな？

昨日も今日も、嫁さんの方が出張気味のため、お弁当作りはお休み。明日はどうなんだろう？僕たちは来週から一足早い夏休みに入るため、そのまましばらくお弁当作りはお休みかも。